【無印良品】ぬか床で乳酸菌を摂って、免疫力をアップ！
こんにちは^_^
今日も絶賛おうち時間！
最近の私の流行をご紹介します❤️
無印良品で購入した、ぬか床を使って
漬物をつけることにハマっております♪
大人気な商品で、すぐに売り切れるとか！
私も買いたい時には売り切れていて、
２度目でやっと買えました😊‼︎‼︎
ぬか漬けって、毎日かき混ぜなきゃいけないという
ハードルがあるんですが、無印のは
かき混ぜ不要なんです😃👍👍
毎日家にいない人でも、美味しく作れちゃいます！
まずは定番のきゅうりをつけてみましたよ。
一本のままでは入らないので
一本を２つにカットしていれました🥰
しっかりと漬けるためには、
全体に糠がよくつくように埋めていきます。
翌日出来たのがこちら⬇︎
にんじんも追加して色合いを良くしました。
お味の方は、ちょっとまだ漬かりがあまかったです😭
「きゅうり、そのもの」な、所があり
また再チャレンジして、翌々日に食べてみると
しっかり漬かっておりました‼︎
ちょっと酸っぱい感じもするんだけど、
子どもたちも喜んで食べてくれますよー
糠が減ってきたら追加で売っているので、
永遠に作れそう！
簡単で美味しくて、手軽に始められるので
とってもオススメですょー(￣∇￣)
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